現在の蔵主が母校明治大学に思いを馳せて醸した純米大吟醸。
ふんわりとした含み香、米の旨味・甘みが口に広がり、最後に、キレイな酸の余韻が心地よいお酒です。
・第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞受賞
・令和2年東京国税局酒類鑑評会 清酒純米吟醸部門 優等賞受賞
種類 | 純米大吟醸 |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 1.3 |
現在の蔵主が母校明治大学に思いを馳せて醸した純米大吟醸。
ふんわりとした含み香、米の旨味・甘みが口に広がり、最後に、キレイな酸の余韻が心地よいお酒です。
・第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞受賞
・令和2年東京国税局酒類鑑評会 清酒純米吟醸部門 優等賞受賞
種類 | 純米大吟醸 |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 1.3 |