一杯を探す

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美味しいお酒に出会う喜び。個人の好みは千差万別、どれが正しいなんてことはないのですが、自分好みの味を追求したくなるのは酒吞みの性でしょうか。
現代人としてはついついデータに頼ってしまいますが、まずは特定名称、日本酒度・酸度を手掛かりに自分好みを客観的に見つめて飲み比べていけば、なんとなく蔵ごとの特徴が見えてきます。ごひいきの蔵元を探し当てれば、また楽しみが増えますね。

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小泉酒造 純米大吟醸 紫紺
鍋店 やちよ桜 純米大吟醸
東薫酒造 純米大吟醸 卯兵衛
岩瀬酒造 山廃純米大吟醸

純米吟醸  >純米吟醸をすべて見る

飯沼本家 甲子 純米吟醸酒
梅一輪 吟醸純米
東薫 純米吟醸 卯兵衛
和蔵酒造 聖泉 純米吟醸

純米  >純米をすべて見る

和蔵酒造 聖泉 純米
木戸泉 純米醍醐
鍋店 仁勇 純米
岩瀬酒造 山廃純米辛口

本醸造  >本醸造をすべて見る

飯沼本家 上撰 甲子正宗
上撰 東薫
飯沼本家 しぼりたて生
梅一輪 本醸造大辛口

大吟醸  >大吟醸をすべて見る

梅一輪 大吟醸(出品酒)
大吟醸四合瓶6本セット
東薫酒造 大吟醸 夢とまぼろしの物語
東薫酒造 大吟醸 叶

吟醸  >吟醸をすべて見る

小泉酒造 吟醸 お富さん
鍋店 仁勇 ぎんから
和蔵酒造 聖泉 吟醸
東薫 吟醸 二人静

普通  >普通酒をすべて見る

小泉酒造 東魁原酒 八犬伝
鍋店 仁勇 にごり酒
和蔵酒造 佳撰 聖泉
飯沼本家 甲子正宗 辛口

大辛口  >大辛口をすべて見る
日本酒度-1.4〜+1.4は普通、+1.5~3.4はやや辛口、+3.5〜5.9は辛口、+6.0以上が大辛口

和蔵酒造 聖泉 吟醸
大辛口四合瓶6本セット
飯沼本家 甲子正宗 辛口
梅一輪 吟醸辛口

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